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Ventajas e inconvenientes de la compra online

| 16/02/2016 | 5 Comentarios

El mundo de internet llega a todos los aspectos de nuestra vida y hacer la cesta de la compra no iba a ser menos. Todavía está lejos de imponerse, pero cada vez son más personas las que optan por hacer su compra online. El ahorro de tiempo es una de sus ventajas, pero no la única. ¿Y las desventajas? Enfrentamos los puntos fuertes y débiles de hacer la compra a través de internet.

No vamos a hablar hoy del ahorro más o menos abundante que se puede obtener cuando optamos por la cesta de la compra de manera online. Este ahorro existe, podrá ser mayor o menor, pero existe, y sin embargo, a pesar de esa conciencia unánime de que efectivamente resulta más económico hacer la compra a través de Internet, muchas personas con posibilidad de hacerlo prefieren obviar esta opción. Los motivos hay que encontrarlos en el conjunto de ventajas e inconvenientes que la cesta de la compra a través de Internet presenta.

pros-y-contras-de-la-compra-online

Perfil del comprador online

Antes de hablar de las ventajas y los inconvenientes de la compra online es necesario que sepamos el perfil de los compradores online. Así, en una encuesta realizada por la OCU en 2012, se desvelaba que el 10,4% de los consumidores ya realizaban hace cuatro años compras online y ese número aumenta cada mes. De este 10,4%, un 31,7% gastaron menos de 200 euros al año, a los que podemos llamar compradores ocasionales, mientras que otro 31,7% que hicieron un gasto de entre 200 y 400 euros, a los que denominamos consumidores habituales, y un 36,6% desembolsaron más de 400 euros, a los que denominamos consumidores frecuentes.

En la web www.ecommerce-news.es se explica que actualmente, el gasto de las familias españolas en alimentación supera los 98.000 millones de euros, de los cuales 588 millones son de facturación online. Por otro lado, de los 19 millones de compradores online que hay en España, sólo un 1,2% compra alimentación vía Internet. Aun con estos datos, el eCommerce de alimentación en 2014 ha experimentado un crecimiento del 28% a nivel mundial. Destacan en esta web que la edad es un factor de relevancia a la hora de analizar el consumidor de alimentación online. En este sentido, más del 50% de los consumidores que compran productos alimenticios tienen entre 20 y 35 años, una generación digitalizada que no contempla barreras a la hora de realizar la compra vía Internet. Por su parte, el 30% de los consumidores tienen entre 36 y 55 años y un 17% más de 55.

Ventajas de la compra online en supermercados

Hacer la compra semanal online tiene sus ventajas, empezando por el ahorro de tiempo. Esto que a priori puede parecer sólo una comodidad, también se puede interpretar en clave económica. Para hacerlo bastará con averiguar cuánto vale cada hora de tu tiempo, algo que por ejemplo los autónomos tienen cristalino cuando se embarcan en nuevos proyectos. La clave consiste en calcular primero cuánto cobras por cada hora de trabajo y después averiguar cuántas horas de trabajo te cuesta el desplazarte hasta el supermercado frente a la alternativa online. La diferencia será el ahorro en términos de tiempo y recuerda que al final del día, tu tiempo es dinero y si no sabes cuánto vale, sólo piensa lo que te pagan por una hora de trabajo.

Pero esta no es la única ventaja. La compra en los supermercados online resulta mucho más sencilla de realizar ateniéndose a un plan previo, a una lista de la compra prediseñada y cerrada, ya que, no vamos a sucumbir a ninguno de los estímulos que en una compra presencial pueden hacernos dudar no sólo sobre el producto elegido sino también sobre la conveniencia de adquirir otros productos. En este sentido la ausencia de este tipo de estímulos favorece una compra más racional, mucho mejor planificada y por tanto mejor orientada al ahorro, y desde luego, al menos en principio más organizada.

Dicho de otra forma, si eres de los que ve ofertas irrechazables y oportunidades perdidas a cada paso que das en el súper, la compra online puede ser una liberación mental y un freno a tu ansia consumista. Además, debes tener en cuenta también el ahorro que te puede suponer en gasolina dependiendo de lo lejos que se encuentre tu supermercado de casa. Es decir, para hacer la compra semanal o mensual todos cargamos los carros. Si hacemos la compra online, también estamos ahorrando la gasolina que utilizaríamos para desplazarnos al supermercado.
Entre las ventajas también podemos enumerar varias más como el hecho de que, por ejemplo, puedes hacer la compra a la hora que quieras, incluso cuando la tienda física esté cerrada, lo cual agiliza la compra y, además, evitamos coger peso.

Descubre diez trucos para ahorrar en la compra

Dentro de esa línea de elementos a favor de la compra online por lo que puede aportar de ahorro al conjunto de la cesta de la compra, sin duda se encuentra el hecho de la posibilidad de sistematizar en buena medida las necesidades reales y traducirlas en unas listas de la compra muy ajustadas a necesidad. Es cierto que esto elimina de raíz cuestiones como los caprichos innecesarios que suelen acompañar cualquier compra, sin embargo incluso una lista planificada puede tener un espacio para la ausencia de planificación; también en los supermercados online venden caprichos y cuentan con ofertas, pero es más fácil evitarlas desde el sillón de casa.

Una buena medida para ahorrar con la compra en supermercados online pasa por crear listas automatizadas de compras semanales. Puede no ser lo más interesante del mundo, pero si cuentas con una lista ya predeterminada y guardada con lo que vas a necesitar cada semana sólo tendrás que aprobarla, repasar que no necesitas nada más -e incluso ni siquiera eso- y encargar la compra. En este caso el ahorro de tiempo será enorme y todavía mucho más la eficiencia de tu compra

Pros y contras de la cesta de la compra online

Además, la comparativa que hoy en día nos permite la compra a través de Internet gracias a los comparadores específicos para cesta de la compra es mucho más inmediata y desde luego mucho más profunda que la comparativa que podemos realizar a título presencial en un espacio breve de tiempo, por lo que tenemos muchas más garantías de obtener los mejores precios de entre las diferentes opciones.

A favor de la compra online

Desventajas de la compra online en supermercados

Como casi todo en esta vida, hacer la compra semanal online también tiene sus riesgos y, sobre todo, sus inconvenientes. Probablemente uno de los elementos que más pesan en contra de la cesta de la compra a través de Internet surge de la no inmediatez de la compra, es decir, no compramos y automáticamente disponemos, sino que debemos esperar al envío. Es cierto que estos envíos en lo que a los supermercados online se refieren y dependiendo lógicamente de que la ciudad en la que nos encontremos  disponga de estos servicios, han reducido mucho sus precios encontrando cada vez en mayor medida ofertas gratuitas a partir de cierto volumen de compra y bastante agilidad en el envío, aun así sigue siendo un impedimento para muchas personas. Y es que a nadie le gusta tener que pagar un sobrecoste para que le lleven la compra a casa y mucho menos tener que esperar al día siguiente o a los dos días siguientes para poder recibirla.

En este sentido, para que hacer la compra online funcione es necesario ser más disciplinados y planificar. A las personas acostumbradas a hacer su compra en el supermercado físico el viernes o el fin de semana les cuesta más adaptarse a la compra online precisamente porque no suelen anticipar las necesidades. Si quieres sacar partido de este sistema debes saber que es mejor hacer tu pedido antes del miércoles si quieres estar seguro de que tendrás la compra antes del fin de semana.

A la hora de la compra de alimentos no perecederos no hay muchas discusiones, sin embargo el encargo de productos frescos a través de la red sigue produciendo rechazo en muchas personas, en buena medida porque deben ceder la confianza de la elección del producto que se realiza de manera presencial al criterio de lo que nos envíe el propio supermercado. Este es otro motivo de rechazo que se une por supuesto a uno de los clásicos de Internet que todavía está presente muchas personas como es el pago a través de la red, que, es cierto, cada vez produce menos rechazo pero que sigue generando desconfianza en un nutrido grupo de usuarios.

Compra del supermercado online, ventajas y desventajas

Por supuesto, que existen otros elementos se pueden aducir en contra de hacer la compra a través de internet; la falta de una comparativa “al tacto” entre productos, el hecho de potenciar una compra básicamente sedentaria, en definitiva cuestiones que se suelen achacar a cualquier tipo de compras a través de la red. Y es que en determinados productos como la fruta, carne, embutidos y similares siempre existe el lógico temor a que nos ‘encajen’ género defectuoso. La mejor forma de quitarse el miedo es, lógicamente, probando a realizar un pedido online. Sólo así podrás comprobar cómo funciona el supermercado en ese punto.

Por último, entre los inconvenientes, también podemos resaltar que algunos supermercados sustituyen, en caso de no disponer del producto solicitado, sin consultar al cliente. Y, por supuesto, que no todas las ofertas físicas están disponibles en los supermercados online.

En contra de hacer la compra online

  • Los sistemas informáticos no siempre funcionan correctamente y a veces se tarda mucho en introducir la lista de la compra.
  • La compra no te llega de inmediato y tienes que estar pendiente del repartidor.
  • Para los productos perecederos como carne, pescado o fruta, no puedes ver qué estás comprando.
  • Te pierdes las ofertas del supermercado físico, que suelen ser mejores que las que están online.

¿Cuáles son los supermercados más baratos y más caros?

La llegada de Amazon en España al negocio de la compra de la cesta online ha hecho que se hagan diferentes estudios comparativos de los precios y la calidad del servicio que nos ofrece cada supermercado. Hay que tener en cuenta que, según un artículo de Cinco Días publicado hace un año, llenar la cesta de la compra se lleva el 23% del presupuesto familiar según muestra la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) a través de un estudio sobre los supermercados más baratos publicado en octubre de 2014. Si atendemos a los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), al año la compra de alimentos y bebidas no alcohólicas supone un gasto de 4.098 euros, lo que la convierte en la segunda gran partida de gasto del presupuesto familiar por detrás del gasto en vivienda y suministros.

Cita este periódico un agregador de supermercados Soysuper.com en el que aparece un barómetro de precios de supermercados donde podemos saber dónde poder realizar la compra online y conseguir los precios más interesantes. En el mismo aparece que Alcampo es el establecimiento online que ofrece los precios más baratos. Concretamente es un 5,7% más barato de media que el resto, mientras que Mercadona es el segundo establecimiento más barato, un 2,2% más barato que la media, en tanto que Eroski, finalmente, es el más caro, un 3,8% más caro de media que el resto, por encima de El Corte Inglés que es un 2,3% más caro que la media.

Hay que tener en cuenta que el consumidor es cada vez menos fiel a un único establecimiento y busca entre diferentes opciones la que le reportará un mayor ahorro. Por ello, Internet se convierte en la herramienta perfecta para realizar una tarea de comparación e incluso finalmente para la compra. Además la compra online puede ofrecer algunas oportunidades que de aprovecharlas suponen un plus de ahorro, como por ejemplo a menudo hay establecimientos que si eres cliente por vez primera regalan un importe para la compra, o bien si al realizar el pedido se sobrepasa una cantidad, te regalan otro importe para la próxima compra entre otras ofertas como pueden ser los gastos de envío gratis o descuentos en algunos productos.

¿Cuánto se ahorra comprando marcas blancas?

Según un artículo de El Confidencial, Amazon puede competir con los principales supermercados españoles en precios, incluso para sus clientes Premium puede ser más barato, pero en general está en la línea. Sin embargo el gran problema de Amazon es que todavía no ofrece productos frescos, ni lácteos, ni congelados.

Son interesantes también las conclusiones sacadas por la web www.es.gizmodo.com tras comparar siete grandes supermercados españoles online, incluyendo Amazon. De esta manera, tras el experimento, la web advierte de que las diferencias de precio, incluso en productos exactamente iguales, son importantes entre un supermercado y otro, por lo que recomienda usar un comparador de precios con envío en tu zona, ya que ahorrarás mucho dinero. Lo mismo pasa con los gastos de envío. Aprovecha para hacer compras grandes y ahorrarte los gastos. El supermercado de Amazon aún está muy verde, especialmente en cuanto a los derivados del uso de mensajerías externas que no están acostumbradas a lidiar con compras. En lo que a calidad del envío se refiere, Ulabox se lleva la comparativa de calle. El resto tramitan ese aspecto con normalidad, salvo Amazon. Excluyendo los gastos de envío, El Corte Inglés Online es el segundo supermercado más barato sólo superado por Día. Y para este comparador, la falta de catálogo más allá de Hacendado hace que Mercadona sea el más caro en productos de primeras marcas.

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Imagen – Nata-Lia y hxdbzxy en Shutterstock

Categoría: ahorro

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Comentarioss (5)

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  1. JOSE MANUEL dice:

    Primero felicitarles por el articulo,, al cual me gustaria añadirles un Pro y un contra
    Un Pro principal seria el saber el importe exacto de tu compra al que logicamente hay que añadir el coste de envio ( segun supermercado y compra realizada) algo importante a mi criterio ,para evitar sustos en la caja

    El contra para mi es que uno debe estar fisicamente en casa para recibir el envio estando sujeto en muchas ocasiones al horario del repartidor (lo que da en ocasiones cierta sensacion de secuestro en casa)

    Gracias por leerme

  2. RAUL dice:

    Yo empece comprando en una cadena de supermercados por internet y a la tercera vez deje de hacerlo por inconveniente que es bastante importante y que hay que tener en cuenta como un contra:

    Con las compras online los supermercados aprovechan para quitarse de encima los productos a punto de caducar.

    A mi me llegaron a traer latas de conserva con 3 dias para caducar.

    No tengo ninguna duda de que ordenan los productos por fecha de caducidad y lo van dando salida.

  3. PEPE dice:

    De nada hombre, has contribuido

    Así se hace campeón

  4. pattyeire dice:

    Para mi un contra muy importante es que no están todos los productos que en la tienda si están. Yo he ido a hacer compras en internet en mercadona, carrefour…y al final no lo he hecho porque no encontraba muchos productos que en la tienda física si están

  5. anna dice:

    A mí no me atrae mucho. Mi hermana ya probó en una conocida cadena de nivel nacional y sucedió lo que más arriba se comenta: aprovechaban para quitarse de encima cosas a punto de caducar, faltaban productos en la cesta que online sí estaban, había cosas cambiadas, si pides 100gr. de jamón ellos aprovechan para colocarte un cuarto de kilo…en fin, que si no lo hacen de forma muy seria, para mí este sistema de la compra online no va a despegar.
    Yo misma estuve comprando unos meses la cesta de verdura ecológica, y noté un bajón de calidad conforme pasaban las semanas y la «ya había confianza».

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